CONSEJOS DIETÉTICOS para los Ojos

1221z4zLos betacarotenos , la vitamina A los flavonoides, los licopenos, la luteína y la zeaxantina protegen frente a los radicales libres y, por tanto, son beneficiosos en la prevención de múltiples y determinadas enfermedades y patologías oculares. Los alimentos que los contienen deben tomarse crudos o poco condimentados.

  • INGESTIÓN DE TRES A CINCO RACIONES DE FRUTA Y VERDURA AL DÍA.  Fruta como los cítricos, kiwi, fresas, mango, melón y verduras como el brócoli, la coliflor, los tomates y los pimientos.
  • VEGETALES DE COLOR AMARILLO Y ANARANJADO, contienen mas luteína y zeaxantina. El maiz, la calabaza, la naranja o la mandarina.
  • PESCADOS AZULES.  El acéite de hígado de bacalao, atún, caballa, anchoas, sardinas y salmón contienen ácidos grasos polinsaturados, omega 3 y vitamina A.
  • JUDIAS VERDES, GUISANTES, BERROS Y AGUACATES. Son ricos también en luteína y zeaxantina
  • EXTRACTO DE HOJAS DEL ÁRBOL GINKO BILOBA. Este árbol chino de origen milenario es muy eficaz como antioxidante para neutralizar los radicales libres.
  • ALIMENTOS RICOS EN FLAVONOIDES. Como el té verde, arándanos, uvas, fresas y berenjenas.

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